• お取り寄せ 2013年11月20

    忙しい朝にピッタリの “ マ・マー早ゆでパスタ ”

    【日清フーズ】と【レシピブログ】のコラボ企画

    スパゲティサンド ボロネーゼ

    炭水化物×炭水化物でなにがわるい!

    パンとパスタの見事な融合…(`□´)/ダァァー!!

    スパゲティサンド ボロネーゼの作り方

    焼きそばパンならぬスパゲティパン。忙しい朝からガッツリと!

    このサイズなら、1個だと腹八分目ぐらいかな。2個食べると結構満腹。お腹の空き具合に合わせてどうぞ。食べ盛りなら2,3ペロリといけるかも(^^;

    材料(スパゲティサンド5個分)
    1. ホットドッグバンズ(14cmぐらいのもの) 5個
    2. マ・マー早ゆで3分スパゲティミニ 100g
    3. 「青の洞窟」パスタソース ボロネーゼ 1箱
    4. パルミジャーノ(粉チーズ) 大さじ1
    5. 水菜 1/2株
    6. オリーブオイル 大さじ1
    7. オリーブオイルスプレッド(マヨネーズでもOK) 適量

    「青の洞窟」パスタソース ボロネーゼ マ・マー早ゆで3分スパゲティミニ

    作り方
    1. 鍋(2つ準備)にお湯を沸かし、1つには「青の洞窟」パスタソース ボロネーゼを入れて5分ほど温める。もう1つには1Lに対して塩小さじ1(分量外)を入れてスパゲティを3分ゆでる。
    2. ソースとスパゲティを茹でている間に、洗った水菜の水気をしっかりと切って、4cmぐらいの長さに切っておく。
    3. スパゲティが茹で上がったら、ザルにあげてしっかりとお湯を切ってボウルに入れる。そこへ、温めておいたパスタソースと水菜、オリーブオイル、パルミジャーノを入れて絡めるように混ぜる。
    4. ホットドッグバンズに縦に包丁で切れ目を入れて開き、オリーブオイルスプレッド(もしくはマヨネーズ)を塗る。
    5. バンズにたっぷりのソースを絡めたスパゲティを挟み込んで完成。

    調理時間は10分程度!忙しい朝にはコレ!!

    「青の洞窟」パスタソース ボロネーゼ 。「香味野菜、赤ワインとともにじっくり煮込んだお肉の旨味ひき立つおいしさ」と謳われているように、この本格的なパスタソースが美味い!スパゲティにソースが良く絡み、バンズとの相性もバッチリ!パスタだけに使うのはもったいないね(^^;

    MEMO

    ここで使ったスパゲティはミニサイズのスパゲティ。通常の長さのものよりも短く2/3程度です。

    マ・マー早ゆでパスタシリーズ

    写真の下の商品『マ・マー早ゆで3分スパゲティミニ』です。今日のメニューのホットドッグバンズにはさむには長すぎず、短すぎず、ちょうどいいサイズです。

    マ・マー早ゆでパスタシリーズ

    マ・マー早ゆでパスタシリーズ

    日清フーズとレシピブログのコラボモニターということで、パスタ5種とパスタソース5種がたくさん届きました。ありがとうございます。

    玄関で宅配の方から箱を受け取ってその重さにビックリ!そして箱を開けてさらにビックリ!!ぎっしりとパスタとソースが詰まっていました。これは試し甲斐があります。気合が入るぞ~~~~!!

    • マ・マー 早ゆで2分スパゲティ1.4mm チャック付結束タイプ500g 2袋
    • マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6mmチャック付結束タイプ500g 2袋
    • マ・マー 早ゆで3分スパゲティミニ1.6mm 2袋
    • マ・マー うれしい早ゆでサラダペンネ 2袋
    • マ・マー うれしい早ゆでクイック 2袋
    • 青の洞窟 蟹のトマトクリーム 2箱
    • 青の洞窟 ボロネーゼ 2箱
    • 青の洞窟 カルボナーラ 2箱
    • 青の洞窟 ペペロンチーニ 2箱
    • 青の洞窟 ジェノベーゼ 2箱

    マ・マー早ゆでパスタシリーズは、日清フーズの独自の「早ゆで・プロント製法」で作られています。麺に切り込みを入れて、パスタの美味しさはそのままに、ゆで時間の短縮に成功しました。実物を見てみると、その形状に驚かされます。

    その断面は丸ではなく、3ヶ所に切込みが入り、風車のような形状をしています。これにより中まで早く水が浸透して短時間に茹で上がるんですね。茹で上がると不思議なことに、この切れ込みが閉じてわからなくなります。だから、食べたときの舌触りも普通のパスタを食べたときと変わりません。

    マ・マー早ゆでパスタ マ・マー早ゆでパスタ

    関連記事・・・春キャベツのつけスパゲティ | マ・マーつけスパゲティ ピリ辛ミート

    まだまだ手元にはたくさんのパスタとソースがあります。

    次はなにを作ろうか・・・続く・・・

    「マ・マー早ゆでパスタ」シリーズを使った旬の食材でつくる早ゆでパスタレシピ
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    タグ: 早ゆで, お取り寄せ, スパゲティ, マ・マー

    Posted by 館長 @ 12:01 PM

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