• 大宮他, 甘味 02.04.2010 コメントは受け付けていません。

    文明堂 浦和工場 / ふんわりかすてら

    【こんなメニュー】

    月に数回、限定で発売される焼き立てふんわりとしたカステラです。

    普段販売されているカステラとはレシピが違い、よりふんわりとした食感を出るように工夫がされています。まるでケーキを食べているような食感です。

    しかも焼き立てなのでまだ温かい。焼き立ての温かいカステラなんてそうそう食べれません。工場直販だからこそ。ちょっとした贅沢です。

    目の前で焼き上がった大きなふんわりカステラを、その場で切り分け試食販売してくれます。温かいカステラは、フワフワのなんとも言えない食感で実に美味しい。

    もし出来るなら、あの切る前の大きなカステラをガブリとやりたいものです(^^;

    普段は工場の入り口売店で通常の商品を販売していますが、月に数回、限定で焼き立てのカステラを販売します。これを目当てに買い求めにこられる人もいるようです。

    他にもその時々により季節限定のカステラも販売されています。

    春には乾燥させた桜の葉を細かく刻み、それを生地に入れた「さくらのかすてら」を販売します。桜の香りが春を感じさせてくれます。

    文明堂 浦和工場 / さくらのかすてら

    ほのかなピンク色もきれいなカステラです。季節毎にそんなカステラを味わうのもいいですね。

    文明堂 浦和工場 / さくらのかすてら

    【お店情報】

    1. 【文明堂 浦和工場】
    2. 電話 048-852-2721
    3. 住所 埼玉県さいたま市桜区在家182
    4. 営業時間 8:30〜17:30
    5. 定休日 -
    6. HP http://www.bunmeido.co.jp/
    7. 〔地図〕

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