• 北浦和, 甘味 16.06.2009

    cafe・de・sucree(カフェ・ド・シュクレ) / ワンプレートランチ

    【こんなメニュー】

    きれいに並んだ料理は、キッシュにパン、サラダ、スープ、デザートそしてコーヒー。見た目には軽い感じですが、意外と食べ応えがあります。

    数種類あるキッシュの中から、鶏肉の入ったものをチョイス。

    フワッとした卵生地に包まれて、美味しい鶏肉が隠れています。なんとも優しいお味です。このキッシュは、もっとおかわりしたいぞ!トーストされたパンも外側はパリッと中はふんわりです。もうひとつのパンの中には、くるみと金時豆かな。どれもひとつひとつ丁寧に調理されており、優しさを感じるワンプレートです。真ん中にちょこっと添えられているかぼちゃにブロッコリー。余計な味付けも無く、嬉しい心配りです。

    そして、デザートはコーヒーのババロア。これも甘さ控えめでツルッと滑らかな口当たり。最後の口直しにバッチリのひと品です。

    お店は北浦和駅の東口を出るとすぐにある洋々堂書店の2階にあります。どうしても本屋さんの方へ目が行ってしまうので、ボーっとしていると入り口を見逃してしまうかも(^^;

    その2階へと続く階段(下の写真)を登ると、とても明るく可愛らしい店内へ続きます。10席ほどの小さなお店ですが、ゆっくりと美味しいものを食べながら寛げるスペースになっています。こちらのご主人のコンセプトも何時間もゆっくりと出来るそんなお店を作りたくてとのことで、所々にそんな心遣いが見えます。

    カフェ・ド・シュクレ

    ランチはもちろんですが、ティータイムにももってこい。美味しそうなケーキが並びます。もちろん全て手作り!ご主人はお菓子の先生なんですから、美味しいこと請け合いです。

    【お店情報】

    1. 【cafe・de・sucree(カフェ・ド・シュクレ)】
    2. 電話 048-825-4652
    3. 住所 埼玉県さいたま市浦和区北浦和3-5-17
    4. 営業時間 11:00~18:00
    5. 定休日 日曜日・祝日
    6. 〔地図〕
    タグ: ケーキ, コーヒー

    Posted by 館長 @ 10:06

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