• その他, 西浦和 30.03.2009

    白兎堂(びゃくうどう) 岡豆腐店 / 雪見ざる

    【こんなメニュー】

    お店でオススメの「雪見ざる」。出来立ての豆腐をザルに盛ったお豆腐です。

    大豆の良い香りがします。口に含めばとっても濃厚な味で甘味があり、これが豆腐なんだと改めて思わせるような美味しい豆腐です。口当たりが滑らかでありながら、食べ応えのあるそんな豆腐です。

    こういう美味しい豆腐を食べてしまうと、大量生産されたパック詰めの豆腐では・・・。

    店頭には他にも色々種類の豆腐が並んでいます。どれも試してみたと思わせる味です。

    こちらで作られる豆腐は、大豆からにがりに至るまで全て吟味された国産のものを使っています。その分お値段は張りますが、その価値はあると思います。

    豆腐の他にも、「湯葉」や「おから豆乳ドーナツ(下の写真)」などのオリジナル商品もあります。

    白兎堂(びゃくうどう) 岡豆腐店 / おから豆乳ドーナツ 白兎堂(びゃくうどう) 岡豆腐店 / おから豆乳ドーナツ

    ふんわりとした軽い食感のドーナツです。甘さも控えめで、しつこさも無く、これならいくらでも食べられそう。

    お店は西浦和の直ぐ近くにあるのですが、通りから少々奥まった所にあり、わかり難いかも。

    白兎堂(びゃくうどう) 岡豆腐店

    【お店情報】

    1. 【白兎堂(びゃくうどう) 岡豆腐店】
    2. 電話 048-607-0855
    3. 住所 埼玉県さいたま市桜区田島5-22-1
    4. 営業時間 12:00~19:30
    5. 定休日 日曜日
    6. 〔地図〕
    タグ: 豆腐

    Posted by 館長 @ 17:10

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